GOJENJE POSTRVI ŠARENKE IN NJENA HRANILNA VREDNOST
Obvestila za javnost, Akvakultura |Nahajamo se sredi postnega časa, ko ljudje že tradicionalno v svojo prehrano vnašamo več rib in ribjih izdelkov. Ker sta tako poraba rib na prebivalca Slovenije (11,2 kg), kot tudi stopnja samooskrbe (15 %) z ribami in ribjimi izdelki nizki, je ob zavedanju vseh pozitivnih učinkov, ki jih ima na človeški organizem uživanje rib in ribjih izdelkov, ribogojstvo lahko priložnost dodatnega zaslužka na kmetijah, ki imajo za opravljanje te dejavnosti naravne danosti.
/uploads/Gojenje_postrvi_in_njihova_hranilna_vrednost_strokovni_nasvet.pdf