Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
Pomagamo vam uresničiti vaše cilje.
Svetujemo vam ter vam pomagamo pri administraciji poslovanja.
Program razvoja podeželja - PRP
Aplikacija FADN - obdelavo FADN lahko naredite sami
KGZ Kranj
TRAJNOSTNA PRIDELAVA HRANE Z AKVAPONIKO
14. 11. 2024
Pojem akvaponika tako v svetu, kot tudi v Sloveniji ni več nov. Pomeni sočasno hidroponsko pridelavo rastlin in gojenje rib v enotnem sistemu, v katerem voda nenehno kroži, rastline pa poskrbijo za odvzem nitrata, ki se v vodo sprosti kot produkt razgradnje amonijaka od rib v biološkem filtru. To pa pomeni, da je mogoče tako ribe, kot tudi zelenjavo pridelati z majhno porabo vode, približno 90 odstotkov manj, kot pri pridelavi v tleh in pri gojenju rib v pretočnih sistemih, kjer se voda uporabi le enkrat in teče neprekinjeno dolvodno naprej.
V zadnjem času se pojavlja vse več izbruhov kuge drobnice (PPR – Peste des Petit Ruminants) in osepnic ovc in koz (SGP – Sheep and Goat Pox) na območju držav Evropske unije (Hrvaška, Romunija, Bolgarija, Grčija) in zahodnega Balkana (Srbija, Kosovo).
Kuga drobnice in osepnice ovc in koz sta zelo nalezljivi virusni bolezni drobnice, ki spadata v kategorijo A bolezni, za katere je obvezno izvajanje ukrepov za takojšnje izkoreninjanje bolezni (pokončanje vseh dovzetnih živali v obratu, prepovedi premikov, vzpostavitev območij z omejitvami, ipd.). Glavni način prenosa je z okuženimi živalmi in njihovimi proizvodi. Pojavi kuge drobnice ter osepnic ovc in koz imajo velik ekonomski vpliv zaradi škod in izgub, ki nastanejo kot v proizvodnji ter zaradi prepovedi premikov živali in proizvodov na in z območij z omejitvami.
V Sloveniji kuga drobnice in osepnice ovc in koz še nikoli nista bili ugotovljeni. Januarja 2025 smo zaradi izbruha PPR na Madžarskem uvedli ukrepe na območju Prekmurja, kamor je segalo ogroženo območje.
Glede na situacijo v EU in širši regiji organizira Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) krajše spletno izobraževanje (povezava spodaj) glede kuge drobnice in osepnic ovc in koz, ki je namenjeno rejcem, veterinarjem in uradnim veterinarjem. Izobraževanje bo potekalo v četrtek, 29. januarja 2026, ob 9.00 uri, preko aplikacije Teams (povezava spodaj).
Prihajajoči dogodki
Trenutno ni aktualnih vsebin! Oglejte si vse dogodke.
Glasilo Zelena dežela
Zelena dežela je glasilo zbornice, ki izhaja šestkrat letno in je z naklado 100.000 izvodov eden redkih časopisov, ki ga berejo tako na podeželju kot tudi v mestih.
Dobrote slovenskih kmetij
Tradicionalna razstava Dobrote slovenskih kmetij je osrednja predstavitev kulinaričnih dobrot, ki jih izdelujejo pridne roke slovenskih kmetic in kmetov.
Celostna podpora kmetom
Celostna podpora kmetom vključuje brezplačna svetovanja s področja duševnega zdravja, socialne varnosti, prenosa kmetije, gospodarske učinkovitosti, zaposlovanja na kmetiji in pravno svetovanje
Podeželje v mestu
Tradicionalni dogodki so zasnovani za iskanje tržnih poti, povezovanje mesta s podeželjem, predstavitvi kmetij ter prepoznavnosti ponudbe pridelkov in izdelkov slovenskega podeželja.
